Amigas do Guia do Dia, hoje eu quero compartilhar uma receita simples, econômica e perfeita para quem precisa fazer comida gostosa sem gastar muito. Sabe aqueles dias em que o orçamento está apertado, mas a família precisa de uma refeição completa? Essa receita resolve isso rapidinho.

O melhor de tudo é que ela é feita na panela de pressão elétrica, o que reduz o tempo de preparo e ajuda a economizar no gás. É prática, rende bastante e tem aquele sabor de comida caseira que todo mundo ama.

ingredientes do(a) Receita fácil para economizar na panela de pressão elétrica

• 500 g de frango em pedaços
• 2 batatas médias cortadas em pedaços
• 1 cenoura média picada
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de óleo ou azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de colorau ou páprica (opcional)
• 2 xícaras de água
• Cheiro-verde a gosto

Para preparar essa receita, você vai utilizar a panela de pressão elétrica, uma faca e uma colher. O tempo médio de preparo é de cerca de 25 minutos, e o resultado é uma refeição completa, saborosa e econômica.

modo de preparo da receita

Primeiro, ligue a panela de pressão elétrica na função refogar e coloque o óleo.

Adicione o alho e a cebola e deixe dourar até soltar aquele cheirinho delicioso.

Em seguida, coloque o frango e mexa bem até começar a dourar.

Acrescente o sal, o colorau e a água. Misture tudo, feche a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.

Depois desse tempo, abra a panela com cuidado e adicione as batatas e a cenoura.

Feche novamente e cozinhe por mais 5 a 10 minutos, até tudo ficar macio e com um caldo saboroso.

Se houver alguma restrição alimentar ou se você preferir uma versão mais leve da receita, também preparei uma alternativa saudável.

Preparei essa receita em uma versão mais leve e nutritiva e ela ficou perfeita para quem quer economizar e cuidar da alimentação

ingredientes da versão saudável do(a) Receita fácil para economizar na panela de pressão elétrica

• 400 g de peito de frango sem pele
• 1 abobrinha média picada
• 1 cenoura média picada
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de água
• Salsinha a gosto

Essa versão é ideal para quem quer uma refeição mais leve, nutritiva e ainda econômica.

modo de preparo da versão saudável da receita

Comece refogando o alho e a cebola no azeite usando a função refogar da panela.

Em seguida, adicione o frango e deixe dourar levemente.

Acrescente a água e o sal, feche a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos.

Depois, adicione os legumes, feche novamente e cozinhe por mais 5 a 10 minutos, até tudo ficar macio e pronto para servir.

Além de ajudar a economizar nas refeições, essa receita também pode ser uma oportunidade de renda extra. Muitas pessoas estão começando a vender marmitas simples e comida caseira feita em casa.

Uma forma prática de iniciar é preparar essa receita em quantidade maior e vender porções para vizinhos, colegas de trabalho ou divulgar em grupos do bairro. Vendendo de 20 a 40 marmitas por dia, com lucro médio de 5 a 8 reais por unidade, é possível alcançar uma renda entre 3 e 5 mil reais por mês, mesmo começando de forma simples.

Conclusão

A receita fácil para economizar na panela de pressão elétrica é uma solução prática para quem quer gastar menos e ainda servir uma refeição saborosa para a família.

Com poucos ingredientes e preparo rápido, você garante comida caseira todos os dias e ainda pode transformar essa receita em uma fonte de renda.

Cozinhe mais, gastando muito menos gás.

Você sabia que a panela de pressão pode reduzir o tempo de cozimento em até 70%? Isso não é só pressa, é economia real no seu bolso no final do mês. Menos tempo de fogo aceso significa menos gasto com gás e mais eficiência na sua cozinha. Um investimento que se paga sozinho em poucas semanas!

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