Amigas do Guia do Dia, hoje eu trouxe uma receita perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de uma comida caseira e nutritiva. Esse frango com legumes na pressão elétrica é daqueles pratos completos que resolvem o almoço ou jantar de forma rápida e econômica.

Além de ser simples de preparar, essa receita é muito versátil. Você pode variar os legumes que tiver em casa e sempre terá um resultado delicioso. É uma ótima opção para o dia a dia e também para quem pensa em preparar marmitas para vender.

ingredientes do(a) Frango com legumes na pressão elétrica

• 1 kg de frango em pedaços (coxa, sobrecoxa ou peito)
• 2 batatas médias cortadas em cubos
• 1 cenoura média cortada em rodelas
• 1 chuchu médio picado
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de óleo ou azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de colorau ou páprica
• 1 xícara de água
• Cheiro-verde a gosto

Para preparar essa receita, você vai utilizar a panela de pressão elétrica, uma faca e uma colher para misturar os ingredientes. O tempo médio de preparo é de cerca de 20 a 25 minutos após iniciar o cozimento, e o resultado é um frango macio com legumes cozidos no ponto certo.

modo de preparo da receita

Primeiro, ligue a panela elétrica na função refogar, se ela tiver essa opção. Coloque o óleo, o alho e a cebola e deixe dourar levemente até começar a soltar aquele cheirinho gostoso.

Em seguida, adicione os pedaços de frango e mexa bem para selar a carne. Depois, acrescente o sal, a pimenta-do-reino e o colorau.

Adicione a água e misture. Coloque as batatas, a cenoura e o chuchu por cima do frango. Feche a panela e programe o tempo de cozimento por cerca de 20 minutos.

Quando terminar, libere a pressão com cuidado, abra a panela e finalize com cheiro-verde. O prato fica colorido, nutritivo e muito saboroso.

Se você tiver alguma restrição alimentar ou preferir uma versão mais leve da receita, também preparei uma alternativa mais saudável que mantém o sabor e ajuda a cuidar da alimentação.

Preparei esse frango com legumes usando ingredientes leves e ele ficou nutritivo, saboroso e ideal para quem quer uma refeição equilibrada

ingredientes da versão fitness do(a) Frango com legumes na pressão elétrica

• 1 kg de peito de frango sem pele
• 1 cenoura média cortada em rodelas
• 1 abobrinha média picada
• 1 brócolis pequeno em floretes
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de chá de sal com menos sódio
• 1 colher de chá de ervas finas
• 1/2 xícara de água
• Salsinha e cebolinha a gosto

Nessa versão fitness, utilizamos legumes mais leves e nutritivos, além de reduzir gordura e sódio. É uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável sem perder o sabor.

modo de preparo da versão fitness da receita

Comece colocando o alho e a cebola na panela elétrica e refogue rapidamente. Em seguida, adicione o frango e misture bem.

Acrescente os temperos e a água. Depois, coloque os legumes por cima do frango, feche a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos.

Após o cozimento, finalize com salsinha e cebolinha e sirva ainda quente. É uma refeição leve, nutritiva e muito prática.

Além de ser uma receita deliciosa para a família, o frango com legumes também pode se transformar em uma excelente oportunidade de renda extra. Muitas pessoas estão faturando vendendo marmitas saudáveis para trabalhadores, estudantes e pessoas que buscam alimentação caseira.

Uma forma simples de começar é preparar marmitas com frango e legumes e divulgar em grupos do bairro ou redes sociais. Se vender 20 a 30 marmitas por dia com lucro médio de 8 a 10 reais por unidade, já é possível atingir uma renda mensal entre 3 e 5 mil reais. O segredo está na organização, no sabor e na constância das vendas.

Conclusão

O frango com legumes na pressão elétrica é uma receita prática, nutritiva e perfeita para o dia a dia. Ela reúne proteína e vegetais em um único prato, facilitando a rotina e garantindo uma refeição completa.

Agora é só separar os ingredientes e experimentar essa receita na sua cozinha. Tenho certeza de que ela vai se tornar uma das suas favoritas.

Cozinhe mais, gastando muito menos gás.

Você sabia que a panela de pressão pode reduzir o tempo de cozimento em até 70%? Isso não é só pressa, é economia real no seu bolso no final do mês. Menos tempo de fogo aceso significa menos gasto com gás e mais eficiência na sua cozinha. Um investimento que se paga sozinho em poucas semanas!

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