Amigas do Guia do Dia, hoje eu trouxe uma receita pensada especialmente para quem precisa cozinhar para bastante gente sem complicação e sem gastar demais. É aquele tipo de comida caseira que rende bastante, sustenta e agrada toda a família.

Essa receita é perfeita para o almoço de domingo, reuniões em casa ou para quem tem família grande e precisa de praticidade. Na panela de pressão elétrica, tudo fica pronto mais rápido e com muito sabor.

ingredientes do(a) Receita simples para família grande na panela de pressão elétrica

• 1 kg de carne em cubos (acém, paleta ou músculo)
• 5 batatas médias cortadas em pedaços
• 2 cenouras médias picadas
• 1 cebola grande picada
• 4 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 colher de chá de colorau ou páprica
• 4 xícaras de água
• Cheiro-verde a gosto

Para preparar essa receita, você vai utilizar a panela de pressão elétrica, uma faca e uma colher grande para mexer. O tempo médio de preparo é de cerca de 30 a 35 minutos, e o resultado é uma panela cheia de comida saborosa, ideal para servir várias pessoas.

modo de preparo da receita

Primeiro, ligue a panela de pressão elétrica na função refogar e coloque o óleo.

Adicione o alho e a cebola e deixe dourar até começar a soltar aquele aroma delicioso.

Em seguida, coloque a carne em cubos e mexa bem até selar e ganhar cor.

Acrescente o sal, o colorau e a água. Misture tudo, feche a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.

Depois desse tempo, abra a panela com cuidado e adicione as batatas e as cenouras.

Feche novamente e cozinhe por mais 10 a 15 minutos, até os legumes ficarem macios e a carne bem cozida.

Finalize com cheiro-verde por cima e sirva ainda quente.

Se houver alguma restrição alimentar ou se você preferir uma versão mais leve da receita, também preparei uma opção saudável que funciona muito bem.

Fiz essa receita em uma versão mais leve e nutritiva e ela ficou perfeita para quem quer alimentar a família com saúde

ingredientes da versão saudável do(a) Receita simples para família grande na panela de pressão elétrica

• 1 kg de frango em pedaços sem pele
• 4 batatas-doces médias cortadas em pedaços
• 2 abobrinhas médias picadas
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 4 xícaras de água
• Salsinha a gosto

Essa versão é mais leve, com menos gordura e ingredientes nutritivos, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.

modo de preparo da versão saudável da receita

Comece refogando o alho e a cebola no azeite usando a função refogar da panela.

Em seguida, adicione o frango e deixe dourar levemente.

Acrescente a água e o sal, feche a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos.

Depois, adicione a batata-doce e a abobrinha, feche novamente e cozinhe por mais 10 minutos, até tudo ficar macio e saboroso.

Além de ser uma receita perfeita para família grande, esse tipo de preparo também pode se transformar em uma fonte de renda extra. Muitas pessoas estão cozinhando em casa e vendendo marmitas ou refeições em quantidade para vizinhos, trabalhadores e pequenos eventos.

Uma forma prática de começar é preparar panelas grandes dessa receita e vender porções individuais. Vendendo de 30 a 60 marmitas por dia, com lucro médio de 5 a 8 reais por unidade, já é possível alcançar uma renda entre 3 e 5 mil reais por mês, começando de forma simples e usando apenas a cozinha de casa.

Conclusão

A receita simples para família grande na panela de pressão elétrica é uma solução prática, econômica e muito saborosa para quem precisa alimentar várias pessoas todos os dias.

Com poucos ingredientes e preparo rápido, você garante uma refeição completa e ainda pode transformar essa receita em uma oportunidade de renda.

Cozinhe mais, gastando muito menos gás.

Você sabia que a panela de pressão pode reduzir o tempo de cozimento em até 70%? Isso não é só pressa, é economia real no seu bolso no final do mês. Menos tempo de fogo aceso significa menos gasto com gás e mais eficiência na sua cozinha. Um investimento que se paga sozinho em poucas semanas!

👉 Garanta a sua com o melhor preço aqui